Tradizione e Innovazione
Una vetrina per gli oli extravergine di oliva del mondo. Gli oli sono valutati da Ottobre a Maggio dal Panel professionale riconosciuto del Mipaaf. Il concorso è molto selettivo ed è completamente indipendente. A questa festa e alla premiazione partecipa l’azienda finalista Rodyum, con l’extravergine “coratina”. Un augurio e in Bocca al lupo, al produttore Angelo!
Continua a leggereI migliori oli del mondo. L’azienda agricola Rodyum, negli ultimi anni ha partecipato e ottenuto molti riconoscimenti e premi, per la produzione dell’ottimo olio. I tanti riconoscimenti rappresentano l’alta qualità della produzione olearia dell’azienda, che punta alla qualità e alla valorizzazione delle produzioni autoctone. Anche negli anni ‘pandemici’, l’azienda non si è fermata. La partecipazione ai concorsi: Un breve video del riconoscimento […]
Continua a leggereGRANDI OLI SLOW – MIGLIORI OLI EXTRAVERGINE ITALIANI 2021. Nella classifica dei grandi Oli Slow 2021 è presente l’olio Rodyum – Evolution. Un olio extravergine eccellente che si è distinto per pregio organolettico, aderenza al territorio e alle sue cultivar. Nella nuova edizione della Guida agli extravergini di Slow Food, con tutto il meglio dell’olivicoltura Made in Italy sono illustrate […]
Continua a leggereLE TRE FOGLIE Si ritorna a viaggiare e scoprire le eccellenze Italiane. Nel borgo di Pisciotta (Sa), si può degustare l’olio Rodyum – Enjoy Dop Cilento premiato tra i migliori oli campani 2021, un olio che ha ricevuto il premio: ‘Le tre foglie’, dalla casa editrice enogastronomica il Gambero Rosso.
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